Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Bouchées chèvre-raisin
Ingrédients
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100 g de pistaches, décortiquées et non salées
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270 g de farine semi-complète (T80)270 g de farine de blé complet
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50 g de vin blanc
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40 g d'huile d'olive
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1 c. à café rase de sel
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2 c. à soupe de graines de sésame noir
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2 c. à soupe de graines de sésame blanc
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50 g d'eau
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200 g de fromage de chèvre
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100 g de mascarpone
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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30 raisins blancs coupés en deux
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pièce
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France
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